In 1921 verhuisde Jerome Dinneweth van Tielt naar Kruishoutem waar hij aan de Steenweg op Olsene - nu de Winston Churchillstraat - de gebouwen van de vroegere brouwerij De Roos had gekocht. Zijn broer Gentiel volgde een jaar later. Jerome koos voor de landbouwstiel, verliet Kruishoutem en liet de exploitatie van zijn zaak over aan Gentiel.
Links: zicht op de Winston Churchillstraat. Aan de linkerkant van de weg het woonhuis Dinneweth met achteraan de limonadefabriek (gebouw met schoorsteenpijp) (detail postkaart - fotoarchief Raoul De Bel). Rechts: Gentiel Dinneweth limonade flesjes (foto Guy Dinneweth).
De familie Dinneweth was alom gekend als limonadefabrikant en als bieruitvoerder. Godelieve Dinneweth, dochter van Gentiel en tante van Guy, stopte de activiteiten einde 1970, toen de BTW (Beste Tijd Weg) werd ingevoerd. De vraag of er ooit een biertje was gebrouwen in hun zaak, bleef tot heden onbeantwoord. Kleinzoon Guy ging op onderzoek, sprak met getuigen, speurde op internet, spitte zelfs de tuin van de ouderlijke woonst om.
Of Brouwerij Dinneweth wel degelijk ooit een bierbrouwerij is geweest, leest u in het sterk, heemkundig artikel dat Guy schreef voor het Hultheim-jaarboek. Dit wordt vanavond om 20u00 voorgesteld in CC De Mastbloem te Kruishoutem, waarna receptie. Wat er ook van zij, Dinneweth biertjes zullen er daar niet geserveerd worden.